EDGE ВИНО/ГРИЛЬ

РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ

Дизайн интерьера, дизайн экстерьера, авторский надзор, комплектация. Площадь 180 кв. м
Проект реализован в 2017 году
Москва, ул. Верхняя Радищевская, д. 15
Участники проекта: Игорь Беляев, Александр Пушкарёв, Николай Ярин

Современное городское кафе Edge, расположенное рядом со знаменитым Театром на Таганке, специализируется на гриле и вине. Мы создали здесь легкий, светлый интерьер, кардинально отличающийся от привычной брутальной атмосферы московских гриль-баров. Получилось по-домашнему непринужденное, по-европейски лаконичное кафе с большими окнами, на которых можно сидеть внутри и снаружи, светлыми стенами и яркими, акцентными деталями. Все пространство ресторана: пять залов на двух этажах, бар и веранду — объединяют граненая геометрия линий в деталях декора и симпатичная мебель в стиле 1960-х годов. Историческая, XIX века кирпичная кладка потолка выкрашена в белый цвет и дополнительно подсвечена. Острые углы и резкую геометрию интерьера уравновешивают графические рисунки на растительную тему, тщательно подобранные декоративные элементы и спокойной, бионической формы посуда. Большое количество зелени внутри ресторана предвосхищает утопающую в листве летнюю веранду, а в темном и прохладном подвале находится винотека.