Izumi

Ресторан аутентичной японской кухни и караоке Izumi Izakaya Karaoke Bar

срок проектирования: 1.5 мес

площадь: 156 м²

год реализации: 2019

Владелец небольшого заведения с аутентичным японским стрит-фудом обратился к finoarte за разработкой дизайна для своего нового проекта на Мясницкой. В проект привлекли известного японского шеф-повара Кобаяши Кацухико, рестораны которого были удостоены звезд Michelin. Площадкой для ресторана стало помещение бывшего супермаркета. С учетом ограниченного бюджета нам предстояло разработать интерьер и брендинг.

Основная идея заключалась в разделении пространства площадью 150 м² на три зоны: зону для посадки, бар и зал с капсульным караоке. Для первой зоны мы выбрали светлую, спокойную цветовую палитру с удобной деревянной мебелью. Поскольку в помещении отсутствует дневной свет, дизайнеры оснастили каждое окно двумя светильниками для дополнительного освещения. Клиент пожелал сохранить существующую плитку на полу, поэтому мы ее разрезали и залили прозрачной эпоксидной смолой с добавлением пыльцы золотого цвета.

Бар был выполнен из дерева и выделен яркими светодиодными фонарями в японском стиле. Пространство для капсульного караоке было вдохновлено узкой японской улочкой, создающей атмосферу уютного дворика. На стенах разместили оригинальные японские газеты и портреты азиатов, оформленные неоновой подсветкой.

Кроме интерьера, мы разработали оригинальный брендинг для меню, фирменных пакетов, карт лояльности, стаканов на вынос, стикеров и стилистики социальных сетей. В итоге наши заказчики остались довольны результатом, а японская диаспора в Москве стала постоянными посетителями этого заведения.

KAŌRI & SHISO KAŌRI & SHISO