![](/upload/iblock/7c6/mpjl8qn3yfvif21jvbmu1ac2ck6gc71b.jpg)
Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов I Планировка и дизайн-концепция ресторана "Mama v dele" I Ресторан для сети LENTA готов!
- 17.07.2023
Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов
На июльском воркшопе, организованном Союзом дизайнеров и архитекторов, CEO finoarte Игорь Беляев и другие эксперты в сегменте HORECA руководили 4 командами в создании уникального пространства на 900 м2 на основе реального кейса – кластера "Ломоносов". Участникам также предстояло придумать уникальные концепции для каждого из объектов: фудкорд-зона, ресторан-винотека, бар и т.д.
Это была отличная возможность для молодых дизайнеров и архитекторов проявить свой творческий потенциал и получить ценный опыт в сегменте HORECA.
Следите за новыми мероприятиями на нашем канале Нужно Было Вчера
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 1](/about_us/requisites/1.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 2](/about_us/requisites/34.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 3](/about_us/requisites/Frame%209.png)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 4](/about_us/requisites/40.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 5](/about_us/requisites/IMG_2402-min.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 6](/about_us/requisites/Frame%208.png)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 7](/about_us/requisites/23-min.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 8](/about_us/requisites/43-min.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 9](/about_us/requisites/41-min%20(1).jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 10](/about_us/requisites/65.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 11](/about_us/requisites/59.jpg)
![Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов фото 12](/about_us/requisites/53.jpg)
Планировка и дизайн-концепция ресторана "Mama v dele"
Повесть временных лет – наиболее ранняя из сохранившихся в полном объёме русских летописей. Создана в Киеве в 1110-х годах. Составила основу большинства более поздних русских летописей.
В основе дизайн-проекта – идея погружения в эпоху русской культуры, передача ощущений людей тех времен.
![Планировка ресторана ресторана "Mama v dele"](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page2.png)
![Коллаж традиционные русские интерьеры](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page4-min.png)
![Коллаж традиционная отделка стен](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page5-min.png)
Мазанка – традиционный материал отделки
помещений в жилищах на Руси.
Теплый и тактильно приятный материал погружает в уютную домашнюю обстановку.
![коллаж деревянные предметы интерьера](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page6-min.png)
Материал пола –
керамогранит с живой
текстурой дерева
![коллаж деревянные наличники на окнах](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page7-min.png)
Акцентная деталь , которая подчеркивает и обращает
внимание на ресторана – кухню
Декоративные наличники – оформление окон и дверей
в старорусских домах, отсылают нас к колоритной эпохе
русской культуры.
![Коллаж оформление стены](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page8-min.png)
Отличный акцентом станут дизайнерские
зеркала и кашпо российских дизайнеров
(прообраз формы – классический русский
кокошник)
Также по всему залу предусмотрены панели с идентичной объемной текстурой в зоне окон
![коллаж оформление стены + мебель](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page9-min.png)
Массивный стол – новые подстолья + столешница
существующего
Стулья – как акцентная деталь в ярком цвете (также
стулья станут современными деталями, дабы не
уходить в слишком классический интерьер
![Коллаж оформление стены + мебель фото 2](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page10-min.png)
Массивный стол – новые подстолья + столешница
существующего
Стулья – как акцентная деталь в ярком цвете (также
стулья станут современными деталями, дабы не
уходить в слишком классический интерьер
![Коллаж сервировка + стулья](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page11-min.png)
Большой стол – предлагается выполнить с
массивным подстольем и существующей
столешнице.
Стулья в этой обеденной группе будут
акцентным контрастом – совмещение
современного и аутентичного настояния.
![коллаж с декоративными тарелками](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page12-min.png)
Зону с декоративными
тарелками предлагается
выполнить у дивана возле бара.
Тарелки на стене будут
создавать композицию на стене.
![Коллаж оформление колонны в стиле русской печи](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page13-min.png)
Центральная ось помещения выделяется
конструктивным элементом – колонной.
Обыграть ее можно, нарастив объем для
создания имитации классической печи в отделке
из изразцов.
Печь является центром любого помещения, так
как в ней концентрируемся теплый очаг дома
(помещения).
![коллаж деревянная отделка фасада](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page14-min.png)
Отдельный темный объем в виде монолитного
помещения с фронтоном оформленным в
древнерусском стиле, но переосмысленным
на современный лад.
Внутри бара предусмотрен теплый яркий свет
и отделка.
![коллаж оформление бара](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page15-min.png)
![коллаж оформление сан узла](/about_us/requisites/Концепция%20MAMA%20V%20DELE%2014.07.23_Page16-min.png)
Атмосфера домашнего санузла с ретро раковинами
и уютным оформлением.
Фактурные обои с рисунком цветов и яркая плитка на стенах
Ресторан для сети LENTA готов!
LENTA захотела внедрить в свои гипермаркеты формат мини-ресторанов и объявила конкурс на лучшую концепцию среди дизайн-бюро.
Мы выиграли тендер, и после тщательной проработки концепции, пришли к выводу, что хотим создать нечто совершенно новое и уникальное для LENTA - современный стиль, который будет отличаться от привычного и подчеркнет современные тенденции в дизайне.
![Ресторан LENTA фото 1](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-58.jpg)
![Ресторан LENTA фото 2](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-57.jpg)
На протяжении всего процесса работы над проектом, мы уделяли особое внимание каждой детали, стремясь создать уникальное и привлекательное пространство, соответствующее философии и стилю сети LENTA.
![мудборд LENTA](/about_us/requisites/Лента%20концепт.png)
Отрывок из концепции. Смотрите полностью в нашем портфолио.
![ресторан LENTA фото 3](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-57%20(6).jpg)
![ресторан LENTA фото 4](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-57%20(5).jpg)
![Ресторан LENTA фото 5](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-57%20(4).jpg)
![ресторан LENTA фото 6](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-57%20(3).jpg)
![ресторан LENTA фото 8](/about_us/requisites/photo_2023-07-10_14-16-57%20(2).jpg)
Смотрите проект полностью в нашем портфолио