
Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов I Планировка и дизайн-концепция ресторана "Mama v dele" I Ресторан для сети LENTA готов!
- 17.07.2023
Июльский Workshop по дизайну интерьера ресторанов
На июльском воркшопе, организованном Союзом дизайнеров и архитекторов, CEO finoarte Игорь Беляев и другие эксперты в сегменте HORECA руководили 4 командами в создании уникального пространства на 900 м2 на основе реального кейса – кластера "Ломоносов". Участникам также предстояло придумать уникальные концепции для каждого из объектов: фудкорд-зона, ресторан-винотека, бар и т.д.
Это была отличная возможность для молодых дизайнеров и архитекторов проявить свой творческий потенциал и получить ценный опыт в сегменте HORECA.
Следите за новыми мероприятиями на нашем канале Нужно Было Вчера








.jpg)



Планировка и дизайн-концепция ресторана "Mama v dele"
Повесть временных лет – наиболее ранняя из сохранившихся в полном объёме русских летописей. Создана в Киеве в 1110-х годах. Составила основу большинства более поздних русских летописей.
В основе дизайн-проекта – идея погружения в эпоху русской культуры, передача ощущений людей тех времен.



Мазанка – традиционный материал отделки
помещений в жилищах на Руси.
Теплый и тактильно приятный материал погружает в уютную домашнюю обстановку.

Материал пола –
керамогранит с живой
текстурой дерева

Акцентная деталь , которая подчеркивает и обращает
внимание на ресторана – кухню
Декоративные наличники – оформление окон и дверей
в старорусских домах, отсылают нас к колоритной эпохе
русской культуры.

Отличный акцентом станут дизайнерские
зеркала и кашпо российских дизайнеров
(прообраз формы – классический русский
кокошник)
Также по всему залу предусмотрены панели с идентичной объемной текстурой в зоне окон

Массивный стол – новые подстолья + столешница
существующего
Стулья – как акцентная деталь в ярком цвете (также
стулья станут современными деталями, дабы не
уходить в слишком классический интерьер

Массивный стол – новые подстолья + столешница
существующего
Стулья – как акцентная деталь в ярком цвете (также
стулья станут современными деталями, дабы не
уходить в слишком классический интерьер

Большой стол – предлагается выполнить с
массивным подстольем и существующей
столешнице.
Стулья в этой обеденной группе будут
акцентным контрастом – совмещение
современного и аутентичного настояния.

Зону с декоративными
тарелками предлагается
выполнить у дивана возле бара.
Тарелки на стене будут
создавать композицию на стене.

Центральная ось помещения выделяется
конструктивным элементом – колонной.
Обыграть ее можно, нарастив объем для
создания имитации классической печи в отделке
из изразцов.
Печь является центром любого помещения, так
как в ней концентрируемся теплый очаг дома
(помещения).

Отдельный темный объем в виде монолитного
помещения с фронтоном оформленным в
древнерусском стиле, но переосмысленным
на современный лад.
Внутри бара предусмотрен теплый яркий свет
и отделка.


Атмосфера домашнего санузла с ретро раковинами
и уютным оформлением.
Фактурные обои с рисунком цветов и яркая плитка на стенах
Ресторан для сети LENTA готов!
LENTA захотела внедрить в свои гипермаркеты формат мини-ресторанов и объявила конкурс на лучшую концепцию среди дизайн-бюро.
Мы выиграли тендер, и после тщательной проработки концепции, пришли к выводу, что хотим создать нечто совершенно новое и уникальное для LENTA - современный стиль, который будет отличаться от привычного и подчеркнет современные тенденции в дизайне.


На протяжении всего процесса работы над проектом, мы уделяли особое внимание каждой детали, стремясь создать уникальное и привлекательное пространство, соответствующее философии и стилю сети LENTA.

Отрывок из концепции. Смотрите полностью в нашем портфолио.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Смотрите проект полностью в нашем портфолио